Yediğiniz yemeğin zamanla beyninizi etkileyebileceğini muhtemelen duymuşsunuzdur. Bazı yiyecekler hafızanıza zarar verebilir ve nörodejeneratif bozukluk riskinizi artırabilir, diğerleri ise bilişsel bozulmayı önlemeye yardımcı olabilir
Yeni bir araştırma, yaban mersininin, yaşlandıkça beyni keskin ve yetenekli tutmaya yardımcı olabileceğini buldu.
Froniers in Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışmada, bilim adamları, diyet planlarından bazılarını kızılcık tozu ile takviye ederek 12 haftalık bir süre boyunca yaşları 50 ila 80 arasında değişen 60 yetişkinden oluşan bir grup üzerinde çalıştılar. BGNES, bu 12 haftadan önce ve sonra yapılan bilişsel değerlendirmelere dayanarak, kızılcık tozu tüketen kişilerin daha iyi epizodik hafızaya ve nöral fonksiyonlara sahip olduğu bulundu.
Çalışmanın yazarı Dr. David Vassoar, bu çalışmanın sonuçları umut verici olsa da, meyvenin ciddi nörolojik durumlara karşı korunmaya yardımcı olup olamayacağının belirsiz olduğunu söyledi, Eat This, Not That yazdı.
Günde birkaç porsiyon meyve, özellikle de çilek tüketilmesi tavsiye edilir. Dr. Paul Goodman, hipertansiyonla mücadele için Akdeniz diyetinin öğelerini besin öğeleriyle birleştiren MIND diyetini önerir.
