Vücudun aşırı ısınmayla başa çıkmasına yardımcı olmak için sıcakta ne yenir

İçindekiler:

Vücudun aşırı ısınmayla başa çıkmasına yardımcı olmak için sıcakta ne yenir
Vücudun aşırı ısınmayla başa çıkmasına yardımcı olmak için sıcakta ne yenir
Anonim

Biraz sonra olsa da yüksek sıcaklıklı yaz geldi. Dayanılmaz sıcaklık bizi rahatsız etmeye başladı ve insanlar zaten bununla başa çıkmak için farklı seçenekler arıyorlar. Ancak kalın gölge ve klimaların, denizde veya dağda tatillerin yanı sıra doktorlar yılın bu zamanında tüketmek için iyi olan bazı ürünler olduğunu söylüyorlar.

Isıya nasıl tepki veririz

Yüksek sıcaklıklarda daha fazla sıvı içmek isteriz ve bu vücudumuzun doğal koruyucu davranışıdır. Soğumaya çalışır, teri serbest bırakır ve bununla birlikte cilt yüzeyinden buharlaşan suyu serbest bırakır. Aynı zamanda, sadece su değil, aynı zamanda tuzlar, eser elementler ve diğer bileşenler de kaybolur. Maraton koşucularında ter yoluyla maksimum nem kaybı görülür ve sıcak havalarda saatte iki litreye kadar çıkabilir.

Suyun yeterli olmadığını ve bir kişinin susuz kalmak üzere olduğunu anlamak için en kolay yol susuzluk ve idrar hissini - sıklığı, miktarı ve konsantrasyonu - izlemek. Tuvalete normalden daha az sıklıkta gidiyorsanız ve idrarınız çok koyu, konsantre ise kesinlikle su içmelisiniz.

Yemekte ne bulunmalı

Doktorlar, sıcak günlerde su kaybını telafi etmesi daha kolay olan baharatlı baharatlar, domatesler ve diğer ürünleri yemek gerektiğini söylüyor. İşte onlardan bazıları

Tuzlar

Tuzdan zengin gıdaların diyete dahil edilmesi uygun ve hatta gereklidir. Bazı ürünler hayati sodyum içerir: süt ve krema (100 g'da 50 mg), yumurtalar (100 g'da 80 mg). Ana sodyum kaynağı sodyum klorürdür (NaCl). Hazır gıda ürünlerine eklenir. Örneğin, ekmek 100 gr'da yaklaşık 250 mg, domuz pastırması 100 gr'da 1,5 gr, kraker ve patlamış mısır 100 gr'da 1,5 gr sodyum içerir. Sodyum baharatlarda ve soslarda da bulunur. Örneğin soya sosu, 100 g ürün başına yaklaşık 7 g sodyum içerir.

Potasyum fasulye ve bezelye (100 mg başına yaklaşık 1.3 g), fındık (100 g başına 600 mg), muz ve papaya (100 g başına 300 mg) bulunur. Fırında patates 100 g başına 573 mg potasyum içerir.

Yetişkinler için potasyum alımı günde en az 3.51 gr.

Sebzeler ve meyveler

Meyve ve sebze tüketerek aslında yemek yemiyor veya içmiyorsunuz çünkü bunların yaklaşık %90'ı sudan oluşuyor. Ancak sebze ve meyvelerdeki su zaten ihtiyacımız olan bazı tuzları içeriyor.

Sebzeler bütün olarak veya salata şeklinde yenebilir.

Soğuk çorbalar

Bu mükemmel bir seçenek - aynı anda yiyecek ve içecek. Pratik olarak her ulusal mutfağın sıcakta soğuk çorba tarifi vardır.

Baharatlı Baharatlar

Sıcak ülkelerde ve ötesinde diyetin ayrılmaz bir parçasıdır. Baharatlı baharatlar, özellikle yüksek ortam sıcaklıklarında önemli olan gıdalardaki bakterilerin üremesini engelledikleri için doğal koruyucular olarak kullanılır. Baharatların sindirim sisteminin astarı üzerindeki yakıcı etkisi, hafif bir kimyasal yanmaya ve anestezi için zevk hormonlarından bir yanıtın salınmasına neden olur. Bu özellik tıpta bile kullanılmaktadır. Kırmızı biberin ana alkaloidi olan kapsaisin bazlı birçok ilaç var. Ancak dikkatli olmalıyız çünkü birçok hastalıkta baharatlı yiyecekler kontrendikedir.

Nane

Hoş bir serinletici tada sahiptir ve genellikle alkolsüz içeceklerin, tatlıların veya atıştırmalıkların bir bileşeni olarak kullanılır.

Önerilen: